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Désosseur Manhattan
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Viandes crues
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Désosseur Manhattan

Cuchillo de hoja delgada, con curvatura característica y filo liso. Perfecto para desprender los huesos de la carne.
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  • Frais d'envoi offerts dès 70€ d'achats
  • Livraison sous 3-4 jours ouvrés
  • Garantie de 10 ans sur nos couteaux

Lame

Caractérisé par un fil nouvelle génération, fruit de ´expérience de nos ingénieurs et de notre maîtrise des dernières technologies. Pour un résultant impressionant! Cette gamme se caractérise par un faux tranchant ou dos de lame avec unpolissage arrondi qui se distingue pour la douce prise en main du couteau.

Manche

Son innovation principale est sa mitre conçue pour permettre un affûtage sur la totalité du fil, garantie d une coupe facile et parfaite. Fabriqué en Polyoxyméthylène (POM), hautement résistan aux détergents et aux températures très hautes.

Rivets

Les couteaux bénéficient de rivets mâle-femelle en acier inoxydable, grâce auxquels la corrosion en sera plus un problème.
  • Série: Manhattan
  • Matériau de Lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
  • Matériau du manche: Polyoxyméthyléne (POM)
  • Usage: Désosseur
  • Couleur: Noir
  • Longueur de la Lame: 160 mm
  • Rivets: Acier Inoxydable
  • Emballage: Étui
  • Poids: 210 g
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