Couteau désosseur courbe rigide pointe biseau Duo Pro 140 mm avec pointe biseautée

Le Couteau désosseur rigide de la série Duo Pro d'Arcos avec pointe biseautée de 140 mm est un outil culinaire de précision conçu pour les chefs et les amateurs qui exigent le meilleur dans leur cuisine. Ce couteau allie innovation, sécurité et efficacité, ce qui en fait un outil indispensable pour les tâches spécialisées. Voici les caractéristiques les plus remarquables, y compris l'avantage de sa pointe biseautée :

• Manche ergonomique en matériau double : Fabriqué avec une combinaison de polypropylène et d'élastomère, il offre une prise antidérapante et ergonomique, offrant une expérience de coupe sûre et confortable.

• Conception optimisée pour le contrôle et l'ergonomie : Sa structure a été spécialement conçue pour une manipulation facile et sûre, améliorant l'ergonomie et permettant une maniabilité supérieure lors de la coupe.

• Normes élevées d'hygiène : Équipé du système antibactérien Bactiproof Silver®, ce couteau garantit une résistance exceptionnelle aux agents externes, favorisant un nettoyage et un entretien supérieurs.

• Lame en acier NITRUM® haute durabilité : La lame de 140 mm, renforcée avec de l'azote, garantit non seulement une dureté exceptionnelle, mais aussi des coupes précises et efficaces, idéales pour séparer la viande de l'os.

• Technologie de durcissement Ice Plus® : Ce processus augmente considérablement la dureté de la lame, garantissant que le couteau est prêt à affronter les tâches de désossage les plus exigeantes.

• Pointe biseautée pour une sécurité renforcée : La pointe biseautée est une caractéristique de conception clé qui réduit le risque d'accidents, faisant de ce couteau une option sûre pour le désossage.

• Spécialisation dans le désossage : Ce couteau a été conçu dans un but spécifique, pour désosser avec facilité et précision, grâce à sa conception unique et à ses fonctionnalités qui le rendent parfait pour séparer la viande de l'os.

Le couteau à désosser rigide de la série Duo Pro d'Arcos avec pointe biseautée est sans aucun doute l'outil parfait pour ceux qui recherchent l'excellence et la précision dans chaque tâche culinaire, des coupes délicates au travail minutieux de désossage. Sa conception avancée et ses fonctionnalités spécialisées garantissent des performances supérieures et des résultats professionnels en cuisine.