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La planche à découper est l'un des accessoires de cuisine indispensables pour cuisiner et préparer toutes sortes de recettes. Ces petites planches facilitent la coupe et le désossage de tout type d'aliments. En plus de protéger le fil et les lames des couteaux.
Elles sont utilisées pour couper, peler, assaisonner, hacher, trancher et tout ce que vous pouvez imaginer.
Sur le marché, on peut trouver des planches de différents types de matériaux, des planches en bois, bambou, plastique.
Les planches en verre ou en marbre sont absolument déconseillées pour la découpe et pourraient abimer vos couteaux. Le revêtement de votre planche se doit d’être suffisamment tendre pour ne pas user le fil de vos lames.
Chez Arcos, nous avons choisi de fabriquer des planches dans un matériau innovant : du papier compressé associé à de la résine (alimentaire) pour vous proposer un produit hygiénique, pratique, écologique et durable.
Comme pour n'importe quel outil de coupe, les planches à découper de cuisine doivent être nettoyées dès la fin de leur utilisation, surtout lorsqu'un type d'aliment cru a été manipulé.
Ces accessoires de cuisine sont très faciles à entretenir et à nettoyer. Vous devez simplement suivre ces étapes :
Découvrez la sélection de planches à découper pour la cuisine d'Arcos et choisissez le modèle qui convient le mieux aux besoins de votre cuisine.
Avec cet accessoire, vous pouvez effectuer n'importe quelle fonction avec votre couteau sans craindre d'endommager votre plan de travail ni de perdre l'efficacité de votre fil.
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