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Couteau de cuisinier avec lame en acier inoxydable NITRUM, formule exclusive en acier à l’azote apportant un plus de dureté, un plus grand pouvoir de coupe et améliorant la durabilité du tranchant, de 215 mm.
Son manche est de couleur blanche, il est léger et à conception arrondie, parfait à utiliser au quotidien. Il est fabriqué en Polypropylène et ses rivets sont en acier inoxydable, augmentant ainsi leur résistance à la corrosion.
Ce couteau est idéal pour la réalisation de toutes sortes de découpes, selon vos besoins. Il peut s’avérer peu confortable pour éplucher les légumes en raison de ses dimensions. Il peut être utilisé pour la découpe de légumes, fruits, viandes et poissons.
