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Couteau à jambon avec alvéoles de la gamme Universal 280 mm possède une lame longue et fine qui permet de couper des morceaux de viande de grande taille.
Le couteau à jambon avec alvéoles de la gamme Universal 280 mm est conçu avec une lame longue, fine et flexible. Sa taille permet de couper de grandes pièces de viande ou de jambon cru, cuit ou fumé. Il possède un fil de lame lisse qui permet un contrôle précis lors de la découpe.
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