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Couteau à pain de 200 mm avec lame fabriquée en acier exclusif NITRUM, pour une performance et une durée de vie supérieures.
C’est un couteau forgé, il a été soumis à un process de forge par retreinte qui donne naissance à un couteau massif, d’une seule pièce.
Le manche bénéficie d’un traitement qui le protège contre les taches, les odeurs et les agents pathogènes.
Il est fabriqué en polyoxyméthylène.