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Chuletero de la serie Universal, ideal para trocear grandes pedazos de carne, gracias a su ancha y estable hoja rectangular de 180 mm.
Este excelente chuletero de la familia Arcos es apto para cortar filetes, chuleta y carnes asadas. Tiene una hoja de 180 mm que logra un corte fino y rápido. Elaborado en España, por manos que saben, es ideal para cocinas rústicas y grandes restaurantes.
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