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Cuchillo forjado de 130 mm, perfecto para cortar pequeños trozos de pan o de tomate, con una hoja de acero inoxidable NITRUM® que mejora su capacidad de corte y alarga la durabilidad de su filo.
Su mango está fabricado con polioximetileno (POM) y cuenta con el sistema Bactiproof Silver que tiene los agentes necesarios para proteger su superficie de la aparición de manchas, olores y microorganismos perjudiciales.
Los remaches son de de acero inoxidable otorgándole una mayor sujeción y mejoran notablemente la resistencia a la corrosión. Con esto nos aseguramos que nunca se suelta el mango del cuchillo.