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Couteau Deba Nórdika 170 mm
67,82€
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Couteaux Style Japonais
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Couteau Deba Nórdika 170 mm

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Découvrez notre couteau Deba avec une lame de 170 mm . Un indispensable dans votre cuisine pour découper et nettoyer en toute précision le poisson, les volailles et les légumes.

67,82€
  • Livraison le Mercredi 27 ou le Jeudi 28 Nove
  • Frais d'envoi offerts dès 59€ d'achats
  • Garantie de 10 ans sur nos couteaux

Couteau essentiel dans la cuisine japonaise, le couteau Deba est spécialement conçu pour manipuler le poisson de manière précise. Il est utilisé pour désosser et séparer les têtes des poissons. Sa lame asymétrique facilite la découpe en offrant la possibilité de fileter le poisson d'un côté et de trancher les arêtes de l'autre.

SI VOUS ÊTES UN PROFESSIONNEL OU UN AMATEUR DE LA GASTRONOMIE JAPONAISE


Le couteau Deba est un outil indispensable dans votre cuisine. La conception unique de la lame, avec son bord droit et sa pointe affûtée, apporte un plus de précision dans la découpe. De plus, sa conception élégante et naturelle en fait une pièce unique.

  • Avec sa lame en acier inoxydable NITRUM® et son tranchant "Silk Edge", ce couteau est idéal pour découper et travailler le poisson, mais aussi pour découper tous types de légumes de part sa robustesse (lame plus lourde qu'un Santoku).
  • Fabriqué avec des matériaux de haute qualité et de haute durabilité, avec un manche en bois d’Ovangkol, un bois exotique issu de forêts certifiées FSC® - C160381 gérées durablement, et avec des rivets en laiton. Cette conception apporte une touche naturelle et esthétique à ce couteau.
  • De plus, le manche ergonomique permet d’assurer une prise en main confortable et sécurisée. Ce bois est également bien connu pour sa durabilité et sa beauté, ce qui en fait un choix durable et responsable.

 

N’attendez plus et commandez ce couteau exceptionnel dès aujourd’hui pour une expérience culinaire supérieure et découvrez tous nos couteaux japonais !

Qu’est-ce que le bois certifié FSC®?

C’est un bois certifié par Forest Stewardship Council® , organisation sans but lucratif pour la promotion de la gestion responsable des ressources forestières de la planète du point de vue environnemental, social et économique.

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Un packaging respectueux

Réduit de 70% l’utilisation de plastique. Nous faisons un usage responsable de tous les matériaux afin d’obtenir un packaging recyclable à 100%.

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  • Série: Nórdika
  • Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
  • Matériau du manche: Ovengkol
  • Usage: Japonais
  • Longueur de la Lame: 170 mm
  • Taille Complète: 315 mm
  • Emballage: Étui
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