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couteau de type couperet Universal 200 mm conçu spécialement pour découper des côtelettes et de grosses pièces de viande. Sécure, performant et à lame large.
Ce couteau à lame large de 100 mm avec sa forme rectangulaire est idéal pour découper la viande en morceaux, les côtes de porcs, de boeuf... Le couperet vous donne toute la puissance de coupe nécéssaire.
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