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Le couteau Santoku de la gamme Riviera Blanc de 180 mm est un outil polyvalent, typique de la cuisine asiatique.
Le couteau Santoku vous permettra de réaliser des coupes précises et fines, car sa lame tranchante est idéale pour travailler le poisson et la viande. Il est également équipé d'alvéoles pour faire des coupes nettes et éviter que les aliments ne restent collés à la lame.
Sa lame de 180 mm en acier inoxydable NITRUM® résistant à la corrosion améliore la durabilité du fil et la capacité de coupe. De plus, il maintient l'hygiène dans votre cuisine grâce à son manche en polyoxyméthylène (POM) avec système Bactiproof Silver. Il contribue à prévenir la propagation de bactéries et de germes sur la surface du manche, réduisant leur présence de 99,9 %.
Depuis 1734, Arcos est une entreprise de référence dans la fabrication de couteaux, offrant une large gamme de produits de qualité supérieure confectionnés par des artisans experts. Nos couteaux sont appréciés aussi bien par les particuliers que les professionnels pour leur efficacité et leur fiabilité en cuisine.
N'hésitez plus et commencez à préparer de délicieux plats avec ce couteau Santoku !