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El cuchillo salmón serie 2900 ha sido fabricado con acero inoxidable de larga duración, gracias a la adición de Nitrum®. Cuenta tiene un mango ergonómico de polipropileno para cortar salmón con total confianza y facilidad
Está construido por las mejores manos españolas, que saben de la fabricación de cuchillos de cocina de gran nivel, desde 1734. Afilado de manera adecuada y teniendo unuso ideal, estas son algunas de sus caracteristicas beneficiosas:
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